Chimie
OBJECTIFS GÉNÉRAUX
OBJECTIFS PAR PÉRIODE
Période I (année 3)
Connaissances
L’élève connaît
- De façon approfondie et détaillée les domaines abordés en discipline fondamentale;
- quelques aspects historiques de la chimie.
Aptitudes
L’élève est capable de
- Mener une recherche bibliographique;
- Interpréter les phénomènes chimiques de la vie courante.
Période II (année 4 et 5)
Connaissances
L’élève connaît
- Les grandes lois de la chimie et leurs divers domaines d’application dans la vie quotidienne;
- Les phénomènes chimiques, leurs interprétations et leurs implications industrielles et environnementales.
Aptitudes
L’élève est capable de
- Aborder la chimie sous son aspect quantitatif et développer les modèles de façon plus systématique et approfondie qu’en discipline fondamentale;
- Elaborer une méthode de travail et la mettre en pratique en observant les règles élémentaires de sécurité;
- Reconnaître et identifier un phénomène chimique de la vie courante avec toute la rigueur scientifique et en découvrir les implications;
- Développer un regard critique face à la méthode de travail utilisée, évaluer la fiabilité des résultats obtenus.
Programme par année
Année 3
ATOME
- Aspects historiques
- Structure électronique
- Hybridation
CHIMIE ORGANIQUE
- Etude des hydrocarbures et de leurs réactions
- Présentation des principales fonctions
Année 4 et 5
EQUILIBRE CHIMIQUE
- Thermodynamique
- pH, dosages, solutions tampons
- Solubilité
OXYDORÉDUCTION
- Piles
- Electrolyse
- Dosages
CHIMIE ORGANIQUE
- Réactions courantes
THÈMES À CHOIX (un au minimum)
- Cosmétiques : parfums, savons
- Arômes, estérification
- Détergents
- Photographies
- Piles, électrolyse industrielle
- Chimie alimentaire
- Colorants
- Métallurgie
- Synthèse de masse et utilisation des produits courants
- Radiochimie
- Contraintes de production : matières premières, énergie, déchets, sécurité
LABORATOIRES ILLUSTRANT LES POINTS DE LA THÉORIE